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地学“证”富硒 萝卜“填”穷窝 ——安徽省地矿局对口帮扶村三冲村剪影

作者:特约记者 洪曙光 信息来源:中国矿业报 发布时间:2021-01-21 07:51:20浏览:378

近日, 安徽省地矿局对口帮扶村宿松县二郎镇三冲村到处晾晒着萝卜丝,空气中散发着诱人的淡甜酸香味,村民们或在乡村大舞台载歌载舞,或在晒场、萝卜地里穿梭忙碌,一派喜庆丰年景象。

“我们村的萝卜生吃脆甜可口,熟食清香四溢,可谓久负盛名。由于以前缺乏科学的论证,产业发展受限,好吃的萝卜始终没有让我们断穷根。”三冲村党总支书记吴新志说,2014年,安徽省地矿局对口帮扶三冲村后,村里以产业发展为龙头,全面施策,一步步走出穷窝。2018年,三冲村顺利实现“户脱贫、村出列”工作目标,2019年实现贫困户清零,村集体经济也由零逐步增长到2019年的23.5万元。

“说到产业就不能不提萝卜。目前,全村种植萝卜近千亩,不仅收入比传统种植业翻了一番,农民还可通过土地流转和在合作社就业增收。”吴志新说,省地矿局组织专家于2016年和2018年先后两次实施全村土壤地球化学质量调查,经土壤取样、萝卜抽样、权威部门分析化验,确认萝卜达到富硒蔬菜标准。于是,帮扶工作队以村级集体企业的名义成功注册“南北冲萝卜”商标,成立宿松县脆又甜萝卜合作社,取得食品生产许可证,三冲萝卜便有了市场准入证。在此基础上,省地矿局先后投资70万元,帮助村里建成萝卜干货及咸制品两条生产钱,承租给引进的安徽龙成集团进行萝卜深加工。如今,萝卜丝、萝卜干、酱萝卜、糖醋萝卜等制成品供不应求,尤其是呈淡黄色柔筋的干萝卜丝,最为走俏,该品与腊味合蒸为宿松一带祖传佳肴。

网站编辑:宫莉

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